Empieza hoy la capacitación en vino para tu equipo

Un curso digital sobre venta y servicio de vino diseñado para equipos de restaurantes.

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Empieza la capacitación

Tu equipo podrá acceder al curso desde su celular a través de la app de Hero Guest.

Acceso desde el celular para todo tu equipo

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¿Por qué este curso puede marcar la diferencia en tu restaurante?

Aumenta el ticket promedio

Aprende cómo recomendar vino correctamente para incrementar el consumo por mesa.

Mejora la experiencia del cliente

Un equipo que entiende de vino genera más confianza, mejor servicio y mayor valor percibido.

Capacitación digital para tu equipo

Tu personal podrá acceder al curso desde su celular y aprender a su propio ritmo desde la app.

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¿Qué aprenderá tu equipo en este curso?

Este curso está diseñado para que los colaboradores del restaurante comprendan el vino desde lo esencial hasta su servicio correcto en mesa. A través de conceptos claros y prácticas de servicio, aprenderán a recomendar vino con mayor seguridad y ofrecer una experiencia más profesional al cliente.

Este curso se imparte a través de la app de Hero Guest, una plataforma de capacitación digital diseñada para equipos operativos de restaurantes.

Contenidos del curso:

Amamos el vino: introducción al mundo del vino

Descubre por qué el vino es una de las bebidas más importantes en la experiencia gastronómica y cómo puede mejorar la experiencia del cliente.
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- Qué es el vino y cómo se elabora
- Reconocer sus propiedades de aroma, sabor y textura
- Entender qué es el maridaje

Conceptos básicos: el ABC del vino

Aprende el lenguaje del vino para hablar del producto con mayor seguridad frente al cliente.

- Variedades de uva y vinos varietales
- Qué son los taninos y la maceración
- Tipos de vino: tinto, blanco, rosado y espumoso

De la cava a la mesa: servicio profesional del vino

Aprende el protocolo básico para presentar, abrir y servir vino correctamente en el restaurante.

- Preparar el servicio de vino en mesa
- Abrir una botella correctamente
- Servir vino de forma profesional

Respaldado por expertos

Acceder al curso gratis

Contenido desarrollado con expertos en vino

Este curso ha sido desarrollado en colaboración con Wine Advisor, especialistas en cultura y servicio del vino en restaurantes.

Certificado al finalizar

Al completar el curso, los colaboradores recibirán un certificado digital de participación que acredita su formación en servicio y recomendación de vino.

Aprende a vender vino y aumenta el ticket promedio de tu restaurante